[中亞旅遊] 塔什干:適合慢遊烏茲別克首都

旅遊時間(2026)

烏茲別克旅遊四大城:塔什干、撒馬爾罕布哈拉希瓦

其中塔什干大概是最多旅人公認最無聊的一座城,相比撒馬爾罕的壯麗、布哈拉的古城氛圍、希瓦的童話感,現代化的塔什干看起來的確少了點中亞的"韻味"感,若再跟紐約、東京、上海等大城市比、又少了點大城市的喧囂感,但塔什干超級適合做為踏入烏茲別克的第一站,因為城市中還是有歷史軌跡mix現代化建築,是一座適合"慢遊"的城市。

1、塔什干旅遊天數

塔什干街景

3天2夜足夠走完熱門景點,很猛的特種兵應該一天就可以走完,最遠的大概就是抓飯中心和電視塔,剩餘景點都在市中心,搭計程車大概都是10分鐘內的車程,距離非常近,我的行程是塔什干進+塔什干出,因此總共停了5天4夜,但其中幾天都是單純在飯店休息,實際上真正玩的時間也差不多是3天2夜。

另外要注意每周五是穆斯林主要禱告日,所以清真寺都不會對遊客開放,我們就因此好幾座清真寺只能遠拍建築不能進去參觀。

Day 1:

  • 哈茲拉提·伊瑪目建築群
  • 白色清真寺
  • 中亞抓飯中心
  • 地鐵巡禮
  • 圓頂市集

Day2:

  • 應用藝術博物館
  • 烏茲別克大酒店
  • 帖木兒廣場
  • 地鐵巡禮
  • 聖母升天主教座堂

2、塔什干必遊景點-哈茲拉提·伊瑪目建築群

烏茲別克哈茲拉提伊瑪目建築群
超像明信片的哈茲拉提伊瑪目清真寺

這是我落地烏茲別克看的第一個清真寺景點,位在塔什干的正中心,這一區除了清真寺外,還有博物館和經學院,博物館最特別是有展示世界最古老【奧斯曼本古蘭經】原稿,但運氣突然爆棚,當天博物館有活動所以不對外開放加上正逢週五禱告日,因此清真寺也無法參觀,連在角落的小陵墓也不對外開放(攤)

但即便如此,哈茲拉提·伊瑪目建築群還是榮登我心中塔什干的NO.1,必來,但要記得避開周五!

烏茲別克哈茲拉提伊瑪目建築群
保存最古老古蘭經的博物館
烏茲別克哈茲拉提伊瑪目建築群
哈茲拉提伊瑪目清真寺內部,因為周五禱告日關係不對外開放

3、塔什干必遊景點-白色清真寺minor mosque

烏茲別克白色清真寺
近代美感的白色清真寺

Minor Mosque 又被稱為白色清真寺,整座建築以白色大理石打造,和烏茲別克其他充滿歷史感的古老清真寺相比,這裡少了一點歲月痕跡,卻多了一種乾淨、明亮、優雅的美。

去的時間剛好遇上穆斯林大禮拜的周五,腳下的地毯是穆斯林祈禱要用到的,一次看到這麼多地毯覺得超級可愛。

烏茲別克白色清真寺
白色清真寺內部

白色清真寺小小的不大,也因為遊客數並不多,整座清真寺瀰漫寧靜、祥和的氛圍,再加上位在運河旁,黃昏時段邊散步邊參觀這座清真寺是很棒的享受。

超像白色宮殿的白色清真寺
超像白色宮殿的白色清真寺

4、塔什干必遊景點-中亞抓飯中心

烏茲別克中亞抓飯中心
超大鍋現場炒的抓飯

烏茲別克的國民美食-PLOV,中文稱作抓飯,抓飯到處都有但遊客一定都會來位於塔什干電視塔腳下的中亞抓飯中心-BESHQOZON,我總共來了兩次,不是因為抓飯有多好吃,而是第一次來沒開只好再趁離開塔什干前抽時間再來一次。

我最喜歡的抓飯是在布哈拉的The Plov (大推好吃又便宜),吃起來清爽不膩,塔什干的抓飯中心偏油,不過視覺饗宴還是抓飯中心大勝!

烏茲別克中亞抓飯中心
可直接走入廚房現場
烏茲別克中亞抓飯中心
座位超多、找喜歡的位置入座服務員就會來點餐
烏茲別克中亞抓飯中心
不吃牛的有羊肉可以選擇
烏茲別克中亞抓飯中心
抓飯分量超大,建議2個人一起吃

烏茲別克抓飯的量真的超大,我自己一個人點了標準的羊肉塊抓飯+麵包和一壺茶,真的完全吃不完,抓飯只吃了三分之一,主要是真的太油我吃不習慣,飲料也是偏甜,但烤麵包很好吃,當地人都是碳水配碳水,麵包配抓飯。

亞洲抓飯中心
必拍的抓飯中心

吃飽後一定要拍一下經典的抓飯中心牆,牆上的花盤超級漂亮,但就是要抓準時機,這面牆的人氣不輸給廚房內的大鍋炒抓飯。

5、塔什干必遊景點-圓頂市集Chorsu Bazaar

塔什干圓頂市集Chorsu Bazaar
一定要來逛的圓頂市集Chorsu Bazaar

來塔什干如果要體驗絲綢之路的貿易,那麼就一定要來圓頂市集Chorsu Bazaar,身為烏茲別克最大市場交易的Chorsu Bazaar,販售超級多不同種類商品,從基本款吃的喝的用的到伴手禮類各式果干再到生活用品類等等,都可以在這邊找到,因此除了觀光客愛來本地人也會來採購。

塔什干圓頂市集Chorsu Bazaar
圓頂市集內部
市集周遭賣衣服的小攤販,如果搭地鐵的話會經過這些攤販然後再到圓頂市集

至於圓頂市集到底要怎麼逛才會比較好?以大圓頂為中心發散的話,圓頂市集內大多都是賣乳製品、果干、生肉類的商品,也有一些香料、蔬果和日常用品,而圓頂市集周遭則都賣一些服飾類商品,也有一些小攤販、地毯商等,但我覺得逛市集最有趣的反而不是商品本身,而是在市集旁的小攤販上。

塔什干圓頂市集Chorsu Bazaar
超多當地人吃得稱重冰淇淋
塔什干圓頂市集Chorsu Bazaar
台幣5元的冰淇淋份量

再圓頂市集路邊有很多小攤販,都賣當地人愛吃的小零食,最旺的就是這間冰淇淋攤,而且很特別的是喊價給量,簡單講就是用稱重的,可以從UZS $2000(NT$5.5)-UZS $10,000 (NT$26.5)隨便給,分量大小都會有不同,超適合想要嘗鮮或不想吃太多的人。

奶味很足、但偏甜,餅乾不是脆皮,整體是好吃的,跟台灣吃的冰淇淋有一點不同。

塔什干圓頂市集Chorsu Bazaar
路邊直接換錢的場景

圓頂市集內商品都要用現金結帳,但如果現金不夠怎麼辦?其實在市場周圍都會遇到拿著一疊錢的男生看到觀光客會直接問要不要換錢,給的匯率是地下匯率,也就是俗稱的黑市換匯。

我在烏茲別克有再圓頂市集、撒馬爾罕的比比哈奴清真寺外看到過,但有些換匯所是隱藏在各個攤商之間,匯率雖然都比官方好,但就是沒有走正規金融渠道,遇到風險機率也比較高,我自己是傾向找銀行直接兌換比較好。

6、塔什干必遊景點-應用藝術博物館

烏茲別克應用藝術博物館
豪宅改建的博物館

這座博物館是旅伴強推一定要來看的,一查才知道整座博物館是由一位俄羅斯外交官的住宅直接改建,我自己覺得最值得看的除了館內的藏品外,真的屬於建築,尤其以前外交官接待客人的主廳,真的美到驚人!

 2026應用藝術博物館門票 UZS$40,000、可刷卡、折合台幣約NT$104

烏茲別克應用藝術博物館
主廳,超級華麗超美,進入主廳要驗票
進入主廳的建築風格,俄式風格MIX烏茲別克風格
展品

6、塔什干必遊景點-地鐵站

每一站都像小型藝術展的地鐵站

塔什干地鐵站真的一定要來!趕時間的話專攻Kosmonavtlar 和Alisher Navoiy這兩站(都位在藍線上),這兩站是精華,如果時間多一點可以推薦把藍線的每一站都看過一次,就超值回票價,而且費用很親民,NT$5元做到飽,這幾乎等於免費!!一定推薦怎麼樣都要看一次!

 🔗烏茲別克各地鐵站詳細介紹:https://reurl.cc/539xO6

7、塔什干景點-百年旅店烏茲別克飯店

烏茲別克飯店

在小紅書上非常夯,最主要是它的外型很適合拍照,就位在帖木兒廣場周遭,在蘇聯時期就有的飯店,喜歡建築的有時間可以來逛逛,不過我自己是覺得不用特地跑一趟。

8、塔什干景點-帖木兒廣場

維修中的帖木兒廣場

都是衝著帖木兒雕像去看得,但我去的時候正在整修,可以跟地鐵形成搭一起,沒整修可以直接從地鐵站出口出去,但其實就是做大型公園,當作吃飽散步景點會比較適合。

9、塔什干景點-聖母升天主教座堂

塔什干古老的東正教教堂

如果看膩清真寺,可以來這座東正教教堂看一下,裡面不能拍照但彩色玻璃很吸引人,整個教堂不大小小的,我去的時候剛好是春天,花樹盛開搭配藍白的東正教教堂,超級漂亮。

10、塔什干其餘景點推薦

  • Magic City:號稱中亞最大迪士尼,進去不用門票要玩遊樂設施再付錢,很多網友提到像走進童話世界,不過因為我對遊樂園還好,就沒特別去了。
  • 塔什干電視塔:可以到最高處俯瞰全景,不過我對這個也沒興趣就沒上去。
  • 查爾瓦克湖Charvak Lake:位於天山山脈的人工湖,景色優美但路途遠,在塔什干停留多天的可以去。
  • Alisher Navoiy Theater:歌劇院內部聽說很漂亮,整座劇院建築也是很有歷史,是二次世界大戰後由日本戰俘所建造,還有一塊匾額,所以很多日本人會特別去朝聖。

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